工藝簡介
木榨壓榨制油是華夏民族的傳統(tǒng)民俗工藝，蘊涵五千年文明精髓，距今1300年前的唐代就有木榨油作為朝廷貢品的史料記載。其工藝采用百年古樟、千年紫檀等名貴木種為壓榨體，選用天然、無污染的優(yōu)良油籽、玉米、花生、芝麻、核桃、橄欖、茶籽、葡萄籽等油料作物，以保有“自然天成、原汁原味”為底線，進行純?nèi)斯ぶ谱鳎猴L車除雜、炒鍋煸香、上槽碾末、包餅進榨、木槌沖壓、沉淀瀝油、存放制成。其出油油品色澤清亮、香味醇厚、古木留香、回味綿長，保障了油品富含營養(yǎng)和多種氨基酸的品質(zhì)，以及健康綠色、低碳環(huán)保、底蘊深厚的產(chǎn)品特性，滿足人們崇尚自然、追求健康、返璞歸真的生活理念，為后現(xiàn)代生活增添古樸健康的元素和生態(tài)綠色的情趣。